기본정보
주봉마을우렁촌의 주인장이 직접 기른 우렁이를 원료로 하여 요리를 만든다. 우렁촌 옆에서 직접 기르고 있는 우렁이를 직접 눈으로 볼 수 있어 안심이 된다. 다 키운 우렁에 잡냄새를 제거하기 위해 잘 숙성된 된장과 가마솥에 넣어 삶아 낸다. 우렁쌈밥에는 각종 야채와 우렁무침이 제공이 되는데 우렁이의 쫀득함이 쌈과 어울려 씹는 맛이 별미이다.단체의 경우 공주와 탄천에서 픽업서비스를 받을 수 있다.
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| 명 칭 | 주봉마을우렁촌 |
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| 소재지 | 충남 공주시 이인면 주봉리 372- |
| 업종명 | 음식점 /한식 |
| 전 화 | 041-857-094 |
| 홈페이지 | http://gagopa.com/F/food9481/m_home.asp |
| 사업내용 | [우렁쌈밥] |
위치
지도영역
위치 : 충남 공주시 이인면 주봉리 372- 전체화면 보기 >
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