기본정보
신선한 고기만을 푹 우려낸 깊은 맛의 육수, 뼈속까지 배어든 양념, 냉동숙성시킨 쫄깃 시래기, 손끝 하나하나에 고객을 위한 정성을 담은 전통적인 손맛과 노하우를 맛 볼 수 있다. 감자탕의 역사는 삼국시대때 특히 돼지사육으로 유명한 전라도 지방에서 `소뼈` 대신 `돼지뼈` 를 우려내어 뼈가 약한 환자나 노약자들에게 먹게 하여 치유와 예방을 했다는 것에서부터 유래 되어 지금의 감자탕으로 전파 되어 있다. 이처럼 오랜 전통과 옛 선조들의 지혜가 돋보인 감자탕은 어린이에게는 성장기 발육에 도움이 되고, 모든 남성들에게는 스태미나 음식으로도 유명하며, 여성들에게는 저칼로리성 음식으로 다이어트 음식으로 각광을 받고 있다. 또한 노인에게는 골다공증, 노화방지에 좋은 것으로 알려져있다.
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| 명 칭 | 통뼈감자탕 |
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| 소재지 | 서울 금천구 가산동 38- |
| 업종명 | 음식점 /한식 |
| 전 화 | 02-856-361 |
| 홈페이지 | http://gagopa.com/F/food10506/m_home.asp |
| 사업내용 | [감자탕] |
위치
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위치 : 서울 금천구 가산동 38- 전체화면 보기 >
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