기본정보
< 소백산 신선주 > 1913년부터 시작된 우리술의 역사. 소백산 술도가와 대강 양조장은 소백산 기슭의 죽령재 아래에 위치하고 있다. 현재 대강양조장은 1913년 일제가 가양주를 금지하면서 그 당시 이마을 김진재씨가 유일하게 술을 밎고 판매할 수 있는 권리인 주패를 받아 현재의 소백산 동동주를 생산하기 시작하였고, 1916년 조선총독부의 주세령 공표에 이어 1918년부터는 근대적인 양조장 체재를 갖추게 되었고 1979년 현재의 전통주의 명인인 조국환씨가 가업을 전승한 충주 소태 양조장에 이어 좋은 물을 찾아 현 대강 양조장을 인수하였다. 소백산 술도가는 조선시대부터 이어져 내려오는 가양주인 소백산 송순주를 제현한 소백산 신선주를 생산하기 위하여 1994년 현 양조장 옆터에 세운 또 하나의 대강 양조장 자매회사이다. 소백산 신선주는 조선시대 이 지방 가양주로 양반 가문에 관혼상제용으로 만들어...
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| 명 칭 | 소백산 신선주 |
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| 소재지 | 충북 단양군 대강면 장림리 113-1 |
| 업종명 | 음식소개 /전통주/민속주 |
| 전 화 | 043-422-007 |
| 홈페이지 | http://gagopa.com/E/Shop12773/m_home.asp |
위치
지도영역
위치 : 충북 단양군 대강면 장림리 113-1 전체화면 보기 >
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